Przejdź do treści głównej

Tag: da lat

Wietnam

Da Lat znane z nowoczesnych technik rolniczych

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu . Opublikowano w Biznes, Świat. Brak komentarzy do Da Lat znane z nowoczesnych technik rolniczych

Miasto Da Lat w prowincji Lam Dong stało się znane z nowoczesnych technik rolniczych. Wielu bogatych rolników Wietnamu znajduje się w mieście Central Highlands, dzięki ich inwestycjom i zastosowaniu postępu naukowego oraz technologicznego w produkcji.

Według dr Pham S, wiceprzewodniczącego komitetu ludowego Lam Dong, wiele gospodarstw w Lam Dong zostało wyposażonych synchronicznie, spełniając wymagania techniczne, z nowoczesnymi urządzeniami i kamerami do nadzorowania procesu pielęgnacji i rozwoju zakładu. Zautomatyzowane systemy analizują również dane środowiskowe, dając tym samym ostrzeżenia i procesy dla lepszej uprawy roślin i poprawy wydajności. – Zastosowanie czujników podłączonych do internetu jest podstawową technologią. W Lam Dong początkowo opracowano infrastrukturę techniczną dla dostaw IoT i administracji przedsiębiorstw. Ważne jest, abyśmy stali się jednym z krajów odnoszących sukcesy w inteligentnym rolnictwie 4.0 w nadchodzących latach – potwierdził dr Pham S.

Fundusze na systemy

Według Lam Dong Agricultural Extension Center, w prowincji jest osiem gospodarstw domowych, które otrzymały fundusze na wsparcie instalacji automatycznych systemów nawadniających, nie wspominając o dziesiątkach firm i gospodarstw, które same zainwestowały i zastosowały model. Miejscowość otrzymała 50 inteligentnych systemów nawadniania, finansowanych przez japońską firmę i przekazanych lokalnym przedsiębiorstwom, spółdzielniom i rolnikom spełniającym wymagane warunki.

Rzeczywiste wyniki pokazują, że zastosowanie dokładnej technologii nawadniania pomaga rolnikom zaoszczędzić 30–50% wody w porównaniu z konwencjonalną metodą rolniczą, zmniejszając w ten sposób zużycie energii przy odpowiednich wskaźnikach w działających systemach nawadniania, uwalniając koszty pracy przy obsłudze ręcznych modeli nawadniania, a także redukując koszty nawozów. Co ważniejsze, dzięki inteligentnemu algorytmowi sterowania nawadnianiem, korzeń rośliny jest zawsze utrzymywany w najbardziej optymalnym stanie, co pomaga znacząco zwiększyć wydajność. – Nauka i technologia pomogły rolnikom w Da Lat i okolicach pracować wolniej niż inne lokalizacje, jednocześnie znacznie obniżając bezpośrednie koszty pracy – mówi zastępca szefa Centrum Rozwoju Rolnictwa Lam Dong, Nguyen Minh Truong.

Teraz zarządzanie ogrodami i gospodarstwami rolnymi może być zamknięte na urządzeniach mobilnych rolników. Według Nguyen Duc Huy, dyrektora Viet Hydroponics Cooperative, etap podlewania i napełniania nie zależy już od ludzi. System oblicza wszystko dokładnie, z wystarczającą i prawidłową głośnością. Aplikacja pomaga zwiększyć roczną wydajność o około 10%.

lam dong

Wietnam chce być warzywnym liderem w Azji

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu . Opublikowano w Świat, Wiadomości. Brak komentarzy do Wietnam chce być warzywnym liderem w Azji

Mając już teraz wiele terenów uprawnych i ogromne predyspozycje do rozwoju sektora, Wietnam chce być warzywnym liderem w swoim regionie Azji.

Zdjęcie z lotu ptaka wietnamskiej prowincji Lam Dong może przypominać Almerię w Hiszpanii – zwaną także ogrodem warzywnym Europy.

Jeśli chodzi o Wietnamczyków, kraj spełni tę samą funkcję i stanie się sercem uprawy warzyw w Azji Południowo-Wschodniej. Można tam znaleźć wiele szklarni, a wietnamski rząd ma ambicję stać się jeszcze większym graczem w sektorze rolnym i ogrodniczym. Według Willem Schoustra, holenderskiej rady ds. rolnictwa w Wietnamie i Tajlandii, wsparcie ze strony dostawców ogrodniczych jest mile widziane: klimat wietnamski wymaga nowych metod produkcji. Podczas drugiej edycji HortEx Vietnam, różni dostawcy ogrodnictwa pokazali, co mogą zaoferować sektorowi.

Dokładne dane nie są dostępne, ale według szacunków około 4000 lub 5000 hektarów warzyw uprawia się w wietnamskiej prowincji Lam Dong wokół Da Lat. Jest to najważniejszy wietnamski region ogrodniczy i według różnych raportów kraj zajmuje piąte miejsce wśród krajów produkujących owoce i warzywa w Azji. Kraj eksportuje swoje produkty do Chin, Japonii i Singapuru, a także do Europy i USA i jest skłonny rozszerzyć te działania. – Wietnam ma ambicję stać się regionalnym i globalnym graczem w rolnictwie i ogrodnictwie – mówi Willem Schoustra.

Bezpieczeństwo żywności

Bezpieczeństwo żywności naturalnie wchodzi w grę z tymi rosnącymi eksportami. – Jest to ważne dla eksportu, dlatego coraz więcej uwagi poświęca się uprawie bezpiecznej dla żywności, ale także w granicach krajowych konsumenci z rosnącej klasy średniej proszą o produkty z mniejszą ilością środków ochrony roślin. Wielu Wietnamczyków kupuje owoce i warzywa na rynkach lokalnych, tak zwane rynki mokre, tworzony jest system hybrydowy, ponieważ handel detaliczny też się rozwija się i wprowadzają na półki importowaną żywność, cielęcinę, białe mięso, ser i naturalne owoce, a na półkach są winogrona, kiwi i jabłka.

Wyzwania dla nowych metod produkcji

W obliczu tego zmieniającego się rynku istnieje wiele możliwości dla dostawców sektora owoców i warzyw. – Dostarczenie produktu do konsumenta w dobrym stanie od hodowcy jest dużym wyzwaniem, a wyzwania można znaleźć również w samej uprawie. Potencjał jest ogromny: widzisz rozwój i widzisz, że idzie lepiej, ale wyzwania pozostają, realizując produkty wyższej jakości i wyższą wydajność przy użyciu mniejszej ilości zasobów: mniej wody, mniej środków ochrony roślin – mówi Schoustra.

Kwiaty

Podczas gdy rozwija się uprawa warzyw, hodowcy kwiatów podążają za nimi. – Konsument ma więcej do wydania, branża kwiatowa rośnie. Choć znacznie mniejsza niż Aalsmeer, Hanoi ma ożywiony handel kwiatami, eksportując m.in. do Korei – dodaje.

Jednym z najbardziej znanych regionów ogrodniczych w Wietnamie jest Da Lat. Żywy sektor pojawia się także w Man Chao. Jeśli chodzi o regiony, Willem widzi wiele możliwości dla Delty Mekongu, żyznego obszaru, który musi radzić sobie z problemami spowodowanymi zmianami klimatu. Poziom wody podnosi się, a ziemia opada, co prowadzi do zasolenia i powodzi. Willem: – Region ma duży potencjał – ale po prostu odłożenie szklarni nie jest rozwiązaniem. Inwestycje muszą być dokonywane w nowe metody produkcji, które mogą wytrzymać problemy tego regionu.