Przejdź do treści głównej

Tag: żonkile

Encyklopedia kwiatów i roślin: Żonkile

Żonkil (Narcissus jonquilla lub jonquil) to bulwiasta roślina kwitnąca, gatunek Narcyza, który pochodzi z Hiszpanii i Portugalii. Żonkile stały się jednak naturalizowane w wielu innych regionach.

Żonkil – opis

Narcissus jonquilla to bulwiasta roślina wieloletnia. Dorasta do 30 cm wysokości i zawiera 1-5 zazwyczaj pachnących kwiatów na łodygę, każdy kwiat ma rozłożyste segmenty okwiatu (płatki) i małą koronę. Roślina nosi długie, wąskie, przypominające szuwary liście (stąd nazwa żonkil, hiszpańskie junquillo, z łacińskiego juncus. Późną wiosną posiada do pięciu pachnących żółtych lub białych kwiatów. Jest rodzicem wielu odmian w klasyfikacji ogrodniczej. W klasyfikacji Narcissus Royal Horticultural Society obejmuje hybrydy i odmiany N. jonquilla i N. apodanthus, które wykazują wyraźne cechy tych dwóch gatunków.

N. jonquilla (żonkil) jest uprawiana od XVIII wieku we Francji jako najsilniejszy gatunek Narcissus, stosowany w oleju – składnik wielu nowoczesnych perfum.

  • Nazwa naukowa: Narcissus jonquilla L.
  • Popularne nazwy: Jonquil, Wild Jonquil, Rush Daffodil
  • Synonimy: Hermiona jonquilla, Hermiona juncifolia, Hermiona similis, Jonquilla juncifolia, Jonquilla odora, Narcissus juncifolius, Narcissus similis, Philogyne minor, Queltia jonquilla, Queltia juncifolia, Tityrus jonquilla

Brexit: Spadek liczby pracowników sezonowych

Spadek liczby pracowników sezonowych spowodowany nadchodzącym Brexitem skutkuje tym, że hodowcy żonkili usiłowali zebrać swoje uprawy mimo ostrzeżeń, nie które plony na pewno zostaną utracone wraz z postępem roku.

Sezon żonkili, który trwa od stycznia do kwietnia, zapewnia gospodarce brytyjskiej około 45 milionów funtów rocznie.

Jednak hodowcy i Narodowa Unia Rolników (NFU) twierdzą, że niepewność co do wartości funta i przyszłej zdolności pracowników do pracy w Wielkiej Brytanii po Brexicie, spowodowały znaczny spadek liczby osób wybierających się tutaj.

Kryzys na rynku

W zeszłym miesiącu Matthew Jarrett – dyrektor zarządzający agencji rekrutacyjnej ds. Rolnictwa Pro-Force, powiedział BBC Farming Today, że brak pracowników miał już wpływ na hodowców żonkili. – Jesteśmy w pewnym momencie kryzysu i naprawdę widzimy to. Niestety, już teraz mamy do czynienia z utratą plonów i myślę, że będzie to temat również w nadchodzącym roku – mówi.

Lee Abbey – główny doradca ds. ogrodnictwa w NFU powiedział, że w ogrodnictwie wystąpił niedobór siły roboczej w wysokości około 12,5%, co odpowiada 8 000–10 000 osób.

Problem był już w 2018 roku

Już w 2018 roku ponad połowa członków doświadczyła niedoborów, a prawie połowa stwierdziła, że ​​utraciła przynajmniej część swoich zbiorów w wyniku braku wystarczającej siły roboczej. Ostatnia niejasność, związana z Brexitem, dotyczy ruchu robotniczego i pojawiła się zbyt późno dla wielu pracowników, którzy zdecydowaliby, gdzie będą pracować w tym sezonie.

Matthew Naylor – dyrektor zarządzający Naylor’s Flowers, który ze swojej bazy w Spalding w Lincolnshire hoduje ponad 50 milionów łodyg ciętych kwiatów w Wielkiej Brytanii i Europie kontynentalnej, powiedział. – Istnieje wiele czynników. Niepewność, z jaką mamy do czynienia z opuszczeniem UE, z pewnością nie pomaga. Spadek wartości funta zmniejszył płace zbieraczy, podczas gdy „kilku” poszło do pracy w innych krajach europejskich.

Obawy o opóźnienia po Brexicie

Dla Sama Taylora, dyrektora rodzinnego zakładu produkującego żarówki i świeże kwiaty we wschodniej Anglii, obawy o opóźnienia importu i eksportu po Brexicie rosną wraz z jego żonkilami.

Jest taki sam jak każdy biznes, wszyscy jesteśmy zaniepokojeni, chcielibyśmy jasności – 41-latek powiedział AFP Monday, ponieważ niepewność co do odejścia Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiej nadal narusza kraj. – Muszą razem walić głowami i po prostu to kontynuować – dodali brytyjscy deputowani, ponieważ nadal nie zgadzają się co do umowy Brexit.

Taylor’s Bulbs – firma rodzinna z czwartego pokolenia założona w 1919 roku w Holbeach, Lincolnshire – kupuje żarówki z Holandii i wysyła świeże żonkile w przeciwnym kierunku. Kwiaty wyhodowane w gospodarstwie firmy wylatują późnym popołudniem, a następnego dnia rano przyjeżdżają na aukcję w Holandii.

Taylor jest zaniepokojony ostrzeżeniami, że przesyłki mogą utknąć w portach brytyjskich i europejskich przez wiele dni, jeśli Wielka Brytania opuści UE 29 marca bez porozumienia końcowego.

Chociaż świeże kwiaty stanowią jedynie niewielką część jego ogólnej działalności, a większość wysyłana jest na rynek krajowy, twierdzi, że opóźnienia mogą zlikwidować eksport. Taylor, który powiedział, że poparł pozostanie w UE w referendum w 2016 r., obawia się, że klienci przyzwyczajeni do otrzymania zamówień następnego dnia mogą być zniecierpliwieni.