Autor: Tomasz Warsiński

Jakobinka pierwszym kwiatem, jaki wyrósł w kosmosie

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu 2020-01-03. Opublikowano w Kwiaty ogrodowe, Rośliny jednoroczne, Świat, Wyróżnione. Brak komentarzy do Jakobinka pierwszym kwiatem, jaki wyrósł w kosmosie

Jakobinka (Cynia) jest pierwszym kwiatem w historii, który udało się wyhodować w kosmosie. Eksperyment przeprowadzono na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej.

Wydarzenie to dokonało się w 2016 roku. Na stacji kosmicznej już wcześniej przeprowadzano różne procesy związane z uprawą roślin, jednak zwykle uprawia się tam warzywa, a pierwszym kwiatem jaki powstał była jakobinka.

Jakobinka jako pierwsza w kosmosie

Jakobinka to kwiat jadalny, dlatego świetnie wpisywał się w strategię naturalnego tworzenia pokarmów w kosmosie. Na Ziemi jest to oczywiście dość proste, natomiast wiele kilometrów nad Ziemią to skomplikowany proces, bowiem kwiaty potrzebują żyznej gleby i nawodnienia.

Cynia (jakobinka) powstała w hydroponicznym ogrodzie i choć przez jakiś czas był problem z odpowiedni utrzymaniem uprawy, początkowo sadzonki oświetlane technologią LED umierały z powodu zbyt dużej wilgotności, to ostatecznie udało się tego historycznego czynu dokonać.

Hodowla roślin może mieć nie tylko znaczenie z punktu widzenia żywienia, ale także pozytywnie działać od strony psychologicznej, w kontekście osób przebywających przez bardzo długi czas na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej, w kompletnej izolacji od ziemskiego otoczenia z ograniczoną grawitacją.

Jakobinka popularna w ogrodach

Jakobinka to roślina jednoroczna z rodziny astrowatych. Jest popularnym przykładem kwiatów ogrodowych. Na Ziemi kwitnienie trwa od początku lata (czerwca), do późnej jesieni, kiedy pojawią się temperatury poniżej zera.

Występuje w różnych kolorach – żółtym, białym, magentowym, czerwonym, są również dostępne odcienie mieszane. Naturalnym terenem występowania jest głównie Ameryka Środkowa, włączając do tego niektóre tereny Stanów Zjednoczonych i Meksyku. Może osiągać nawet 100 centymetrów wysokości. W kosmosie, na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej, powstała jakobinka z pomarańczowymi płatkami. Jednym ze świadków tego sukcesu był astronauta Scott Kelly.

Przeczytaj także o znaczeniu kwiatów jakobinki (cynii).

Eustoma znakomitym kwiatem na Twój ślub

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu 2020-01-02. Opublikowano w Inspiracje, Kwiaty doniczkowe, Kwiaty ogrodowe, Rośliny ozdobne, Rośliny pokojowe. Brak komentarzy do Eustoma znakomitym kwiatem na Twój ślub

Eustoma jest jednym z najpopularniejszych kwiatów do uroczystości ślubnych. To piękny kwiat, którego charakterystyczną cechą jest duża ilość liści.

Eustomę można śmiało nazwać konkurencją dla frezji, która dominuje w swojej popularności. Wszystko dzięki delikatności i urokowi, jaki prezentuje Lisianthus (Eustoma). Może być też uprawiana na swój własny użytek, w ogrodzie.

Eustoma idealna na ślub

Białe kwiaty to ślubna tradycja. Eustoma potocznie przyjęła też określenie japońskiej róży, dzięki ogromnej popularności w Kraju Kwitnącej Wiśni. Jest symbolem czułości i uznania.

Kwiat ten występuje nie tylko w kolorze białym. Dostępne są również odmiany błękitne, różowe i fioletowe, w różnych ich odcieniach i co ważne – przez cały rok.

Eustoma potrafi się świetnie wkomponować w kompozycjach kwiatowych z innymi roślinami, np. piwonią, hortensją, goździkami, czy też gerberą.

I choć zwykle jest wykorzystywana najczęściej klasycznie, to znakomicie sprawdzi się w ekstrawaganckich, niestandardowych projektach weselnych, dzięki czemu panna młoda może pokazać swoją oryginalności i nieszablonowość, np. jeśli eustomę połączy się z żółtymi i różowymi frezjami.

Eustoma – wielka uniwersalność

Mówiąc o uroczystościach ślubnych oraz weselu, w kontekście Eustomy mamy jednak na myśli nie tylko bukiet panny młodej. Obecne trendy kładą mocny nacisk na to, by wszelkie dekoracje były stworzone w jednym, dominującym motywie i Lisianthus świetnie się do tego nadaje, czyli m.in. do dekoracji kościoła, sali weselnej, na ślubny wieniec, czy na weselny stół nowożeńców. Jeśli plan przewiduje np. wesele rustykalne, czy też w stylu boho, to kwiaty tego rodzaju stoją w pierwszym rzędzie do stworzenia dekoracji.

Eustoma nie jest drogim kwiatem, stąd też to jeden z podstawowych elementów we florystyce. Jak również wspomnieliśmy, można ją uprawiać samodzielnie jako roślinę doniczkową, a idealnym czasem na zasadzenie jest czerwiec. Latem warto jednak kontrolować temperaturę wokół, ponieważ optymalna mieści się w widełkach 18-22 st.

Kompozycje kwiatowe: Owoce we florystyce

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu 2019-12-30. Opublikowano w Edukacja. Brak komentarzy do Kompozycje kwiatowe: Owoce we florystyce

Zmieniające się trendy i większa swoboda sprawia, że kompozycje kwiatowe to we florystyce nie tylko kwiaty oraz zieleń, ale także i owoce.

Zdarzają się nawet sytuacje, że np. uroczystości ślubne są zdominowane przez kompozycje z owoców.

Faktem jest, że taki rodzaj dekoracji jest dostępny przez cały rok, a zwłaszcza pod koniec lata i jesienią. Jakie owoce mogą nadawać się do bukietów najbardziej?

Owoce we florystyce

Dzika róża, jarzębina, ostrokrzew – te owoce wyróżnia zwłaszcza jeden aspekt – ich czerwony kolor bardzo dobrze wkomponuje się w zielone części kompozycji. Ostrokrzew można skojarzyć ze świętami Bożego Narodzenia, z kolei dzika róża oraz jarzębina to jesienne elementy florystyki.

Brunia – spełnią swoją egzotyczną rolę np. przy okazji ślubów w zimę, wśród m.in. białych kwiatów.

Dziurawiec ozdobny – owoce dziurawca są dostępne w zasadzie cały czas, a mogą być hodowane też w domowym ogrodzie. Ich kwitnienie postępuje bardzo długo, dzięki czemu owoce są dostępne od jesieni, do późnej zimy.

Rajskie jabłuszka, papryczki chilli – do jesiennych elementów dekoracji, zwłaszcza przy ciemnej zieleni, nadają się rajskie jabłuszka. Z kolei papryczki chilli już z samej nazwy mogą zostać wykorzystać do wyrazistych kompozycji w czerwonej tonie.

Klon, jesion, grab, karczoch, kasztany, żołędzie – kolejne elementy kompozycji, które mogą się świetnie sprawdzić. Delikatne liście wspomnianych drzew mają swoje zastosowanie chociażby w wiankach, z kolei kasztany czy żołędzie potrafią wytrzymać bardzo długo, będąc przymocowane np. drucikami.

Miechunka – jest dość wytrzymała w różnych kompozycjach kwiatów, w dodatku jako ekstrawagancki element, bo w kształcie pomarańczowych, małych lampionów.

Mahonia, winobluszcz, ligustr – w tym przypadku mamy do czynienia z granatowymi kolorami owoców, świetnie uzupełniające kompozycje kwiatowe czerwone oraz zielone części roślinne.

Owoce we florystyce stanowią znakomity dodatek do wszelkich kompozycji. Zwykle trzeba użyć przy tym drutów, aby je odpowiednio przymocować, ponieważ rzadko owoce są dostępne z długimi łodygami. Warto jednak zawsze mieć je na uwadze, ponieważ mogą stać się istotną wartością w bukiecie.

Ślubny bukiet kwiatów w stylu boho

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu 2019-12-18. Opublikowano w Edukacja. Brak komentarzy do Ślubny bukiet kwiatów w stylu boho

Jednym z rodzajów kompozycji tworzenia bukietów ślubnych, jest styl boho, który prezentuje obecne trendy i radość z życia.

Styl boho to wolność i swoboda

Styl boho związany jest wolnością oraz łamaniem konwenansów, buntem i zerwaniem z nudną klasyką. Chodzi zatem o radość z życia, swobodę, a także indywidualizm. Wykorzystywane do tego są rośliny z otoczenia, podczas spaceru, czy w ogrodzie, dostosowując bukiet do ich naturalnych pokrojów i kształtów. Znajduje się w nich sporo zróżnicowanej zieleni. Istnieją 3 rodzaje bukietów w stylu boho: okrągły luźny, horyzontalny oraz pąk kwiatowy rozluźniony. Pewnym zagrożeniem jest zbytni luz oraz nonszalancja, mogąca uśpić czujność i wytworzyć chaos przy tworzeniu bukietu. Styl boho musi być zatem kontrolowany, aby nie wkradło się za dużo swobody.

Pewną nowością jest też umieszczanie kwiatów bez liści, wykańczających bukiet na dole. Konieczna jest do tego perfekcyjna zdolność wiązania kwiatów w spiralę oraz estetycznych łodyg, które pozostaną widoczne w wiązance. W przeciwieństwie do ciężkich bukietów stoją dekoracje na pojedynczych kwiatach oraz niewielkie wiązanki, np. zwinięte w fizelinowe, albo papierowe rożki.

Bukiet w stylu boho – doświadczenie i sezonowe kwiaty

Sporo wdzięku ukazują niewielkie bukiety z sezonowych kwiatów: konwalii, stokrotek, bratków, czy niezapominajek. Dużą sztuką jest „ubranie” pojedynczego kwiatu – wtedy pomysłowość florystów czasami musi się wspiąć na sam szczyt. Np. przez długi czas dążą do wyplatania konstrukcji z drutu: serduszek, dekoracyjnej kryzy albo sztucznej gałązki. Do ozdoby można też wykorzystać bogaty asortyment florystyczny.

Wiązanki można wykonać w różny sposób, jednak sprawne tworzenie kompozycji wymaga doświadczenia florystycznego. Sztuka ułożenia kwiatów wymaga nie tylko odpowiedniej techniki, ale i kreatywności, aby stworzyć niepowtarzalny bukiet. Zwłaszcza, że teraz kwiaty eksponuje się inaczej, aniżeli wcześniej.

Wpływ elementów i barw w kompozycji

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu 2019-12-17. Opublikowano w Edukacja. Brak komentarzy do Wpływ elementów i barw w kompozycji

Znajomość różnych technik kompozycji bukietów kwiatowych jest tylko kawałkiem drogi do sukcesu. Warto również znać oddziaływania poszczególnych elementów na siebie.

To oczywiste, że każdy element kompozycji wzajemnie na siebie wpływa, co z kolei zmienia wyobrażenia odbiorcy. Struktura, forma, czy barwa może działać na siebie jako wzmocnienie lub osłabienie, stąd floryści muszą świadomie dobierać materiały do kompozycji kwiatowych. Jakie formy i barwy są dobierane wedle ich znaczenia?

Wpływ form kompozycji kwiatowych

forma trójkąta – rozwijająca i poruszona struktura + kolor żółty i inne jasne barwy tworzą wrażenie dążenia, rozwijania się i ruchu,
forma koła jest zamknięta, spokojna i skoncentrowana, w połączeniu z kolorem niebieskim lub pochodnymi, ciemnymi barwami, sprawia wrażenie spokoju i koncentracji,
forma prostokąta jest pewna i podtrzymująca. Dodając jeszcze wzmacniające kolory, typu czerwony, ciemny brąz, szary i czarny, sprawia wrażenie siły i mocy.

Również struktury mogą oddziaływać korzystnie, jeśli odpowiednio dobierze się kolory, co pozwoli na wzmocnienie lub osłabienie danego elementu, właśnie dzięki wybranej barwie.

Struktury budowy kompozycji kwiatowych

⦁ struktura jedwabna – przy czystych barwach zostaje podkreślona, przy jasnych, pastelowych osiągnie stan subtelności, z kolei barwy szare i ciemne osłabiają koncepcję,
⦁ struktura porcelanowa najlepiej przyjmuje biel i barwy pastelowe (efekt czystości oraz szlachetności), natomiast ciemne barwy osłabiają,
⦁ struktura rustykalna dobrze jest podkreślona przy użyciu ciemnych barw, daje to efekt krzepkości i surowości, z kolei jasne i czyste odcienie odejmują moc elementom,
⦁ struktura flauszowa zyskuje efekt wełnistości przy użyciu szarych i brązowych barw, natomiast osłabia ją obecność czystych kolorów, w tym zieleni czy błękitu,
⦁ struktura metaliczna daje efekt siły i stabilności, szczególnie przy kolorach metalicznych (np. czerwonym, niebieskim), osłabiają ją zaś biel i kolory pastelowe.

Zasady kompozycji kwiatów we florystyce cz. 2

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu 2019-12-16. Opublikowano w Edukacja. Brak komentarzy do Zasady kompozycji kwiatów we florystyce cz. 2

Tworzenie kompozycji kwiatowych we florystyce opiera się na wielu przyjętych schematach i zasadach. Jedną z grup są 3 klasy wartości materiału roślinnego.

Ze względu na charakterystykę roślin i ich otoczenie, stworzono również klasy wartości.

Wysoką klasę wartości (I stopień wartości) reprezentują rośliny, wokół których stawia się dużo wolnego miejsca, aby nie został zakłócony ich perfekcyjny wygląd. Zaliczane są tu m.in. helikonie, cantedeskie, strelicje, anturia oraz skrzydłokwiaty.

Średnią klasę wartości (II stopień wartości) tworzą rośliny, które mogą być samodzielne, a także prezentować się w towarzystwie innych roślin. Rodzaj ten tworzą zarówno formy okazałe, jak i dominujące – kwiaty i zieleń cięta, np. irysy, goździki, tulipany, róże, gerbery, czyli kwiaty do bukietów.

Niską klasę wartości (III stopień wartości) tworzą rośliny z niską potrzebą znaczenia, które dobrze wyglądają w dużych grupach kompozycyjnych. To formy zbiorcze, bez problemu podporządkowują się innym, dominującym rodzajom. Wśród tego materiału należą trawy, drobne liście, kwiaty i owocostany, kłosy zbóż oraz tzw. wypełniacze.

W ogrodach III stopień wartości mogą reprezentować zwarte rabaty, II stopień to krzewy oraz byliny, z kolei największą potrzebą znaczenia będą się wyróżniały wysokie drzewa. Zaprezentowane rodzaje wartości służą w dobieraniu roślin, aby – jak w naturze – również w wykonanej pracy sprawiały wrażenie spójności ze sobą i ze środowiskiem, z którego pochodzą.

Zalecane jest, aby w danym układzie łączyć elementy o takim samym pochodzeniu oraz wartościach. Czasem floryści celowo jednak łączą materiały roślinne różnych środowisk. Twórczość artystyczna służy do wyrażania estetycznego stosunku do rzeczywistości. We florystyce wyróżnia się takie środki plastyczne, jak: punkt, linię, barwę, światło i cień, formę, płaszczyznę i strukturę.

Zasady kompozycji kwiatów we florystyce cz. 1

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu 2019-12-12. Opublikowano w Edukacja. Brak komentarzy do Zasady kompozycji kwiatów we florystyce cz. 1

Praca florystów oparta jest na materiale roślinnym. Nie ma wątpliwości, że muszą mieć wiedzę z szeroko pojętej przyrody oraz z zasad kompozycji.

Kompozycje roślinne bazują na roślinach, ich otoczenia, cech itp. Oznacza to, że można dobierać i zestawiać rośliny, dopasowując reguły panujące w ich siedliskach, albo komponować według własnego uznania, na przeciw naturalnemu porządkowi, stosując jednak nadal florystyczne zasady. Bardziej doświadczeni artyści mogą natomiast działać według nowatorskich pomysłów.

Aby łączyć elementy według florystycznych zasad, trzeba poznać cechy materiału roślinnego, czyli m.in. znaczenie jego wyglądu, co związane jest ze swoistą indywidualnością i charakterem kwiatów, formą, wielkością, czy pochodzeniem. Inaczej będzie się postrzegać np. anturia, a inaczej stokrotki. Podobne różnice dotyczą naczyń i akcesoriów florystycznych, porządkując je według stopni wartości.

Zasady kompozycji kwiatów we florystyce

I stopień wartości (duże znaczenie w kompozycji) – duże, rosnące wysoko kwiaty, jako panujące, szlachetne formy, często egzotyczne i kosztowne, prezentowane w niewielkich nakładach, aby podkreślić ich wyjątkowy, pełny wyraz charakteru, np. ostróżki, alpinie, imbiry, mieczyki, strelicje, lilie, pustynniki, cymbidia, anturia, zwartnice, helikonie; naczynia są oryginalne, stylowe i kosztowne np. porcelana, kryształy, ceramika, szkło, jedwab, muszle, wstążki;

II stopień wartości (średnia potrzeba znaczenia w kompozycji) – pełne lub okrągłe kwiaty, duże dekoracyjne, z niewykształconą formą przepychu, np. róże, chryzantemy, goździki, tulipany, cynie, piwonie, narcyzy, hortensje, cyklameny, lilaki, maki, wyżliny, różaneczniki, begonie; naczynia proste, jednak cenne – z miedzi, porcelany, szkła, ceramiki, cyny, terakoty, wstążki jedwabne;

III stopień wartości (niskie znaczenie w kompozycji) – okrągłe, małe, kwiaty, np. mchy, primule, widliczki, stokrotki, aksamitki i inne; naczynia skromne, z gliny, cyny, kamionki, ceramiki, do tego kosze, łubianki, muszle, figurki z drewna.

Czy w 2020 kwiaciarnie zdecydują się na zwolnienia?

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu 2019-12-11. Opublikowano w Prawo, Wyróżnione. Brak komentarzy do Czy w 2020 kwiaciarnie zdecydują się na zwolnienia?

W 2020 roku pracownicy z najniższą krajową, w tym również w kwiaciarniach, otrzymają ustawową podwyżkę wynagrodzenia. Ma to jednak swoje skutki uboczne.

Sam proces zwiększenia minimalnej pensji może zrodzić wzrost cen produktów oraz usług, a także redukcję etatów, wynikającą ze zwiększonych kosztów prowadzenia biznesu.

Problem zwolnień może dosięgnąć też kwiaciarnie, jeśli działalność jest większa niż jednoosobowa, a trzymanie dodatkowych pracowników może okazać się nierentowne. Aż 1/4 przedsiębiorców obawia się bowiem recesji.

Same podwyżki wynagrodzeń dotyczyć będą około 50% firm. Płaca od stycznia zwiększy się aż o 350 złotych brutto, czyli 15,6%. Ankiety wskazują, że większość przedsiębiorstw jest w niezłej kondycji finansowej, jednak nie wiadomo, jak gospodarka zareaguje w pierwszych miesiącach na wszystkie zmiany.

Podwyżka płacy minimalnej jest oczywiście ogromnym plusem i wartością dodaną dla samych pracowników. Za tym idą jednak wzrosty podatków oraz opłat m.in. na ubezpieczenie ZUS, co spędza sen z powiek wszystkim właścicielom firm. Same kwiaciarnie również raczej nie będą mogły pozwolić sobie na znaczne zwiększenie kosztów pracy, stąd też bardzo prawdopodobne jest, że niektórych dosięgną problemy.

Znaczenie kwiatów: Co oznacza Wyżlin/Snapdragon?

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu 2019-12-10. Opublikowano w Znaczenie kwiatów. Brak komentarzy do Znaczenie kwiatów: Co oznacza Wyżlin/Snapdragon?

Wyżlin (Snapdragon) należy do grupy bardziej efektownych kwiatów, które występują w różnych kolorach. Jakie jest ich znaczenie?

Snapdragon – znaczenie

Kwiat jest symbolem łaski i cnoty. Stoi wysoko, skierowany prosto do nieba. To prawie przypomina nam osobę, która jest dumna i nie pozwala nikomu powiedzieć jej, co ma robić. Kwiatami Wyżlinu można obdarować ludzi, których cenisz i kochasz. Prześlą im jasną wiadomość, która jest przesłaniem szacunku i podziwu. Możesz być pewien, że Twoja wiadomość nie obrazi, ani nie pomyli. Możesz śmiało podarować ten kwiat swojemu partnerowi, matce, a nawet współpracownikowi, bez obawy wysłania niewłaściwej wiadomości.

Snapdragon był często używany jako symbol siły. Rośnie na skałach i kamieniach, w miejscach, które nie są szczególnie odpowiednie i owocne. Z tego powodu często był używany jako symbol siły i walki z wszelkimi przeciwnościami. Ludzie często kojarzą zdolność Snapdragona do rozwijania się w trudnych miejscach, z umiejętnością pokonywania problemów i problemów życiowych. Możesz podarować ten kwiat każdemu, kogo kochasz i okaże się silną i odporną osobą.

Wyżlin symbolizuje również przebiegłość. W czasach starożytnych kwiaty Snapdragona były wysyłane między kochankami, jako symbol miłości i pożądania. Ci, którzy również byli małżeństwem, wysyłali te kwiaty do swoich kochanek i kochanków, aby powiedzieć im, że są dla nich nadal ważni. Wyżlin był również używany jako oznaka, że jest Ci przykro, szczególnie w czasach wiktoriańskich. To kwiat, który błagał o wybaczenie.

Czy kwiaciarnie odczują wzrost składek ZUS?

Napisane przez Tomasz Warsiński w dniu 2019-12-09. Opublikowano w Prawo, Wyróżnione. Brak komentarzy do Czy kwiaciarnie odczują wzrost składek ZUS?

W 2020 roku przewidywany jest wzrost średnich pensji w Polsce. Firmy – w tym także kwiaciarnie – zapłacą zatem większą składkę ZUS.

Niektóre firmy w naszym kraju będą musiały w swoich kosztach uwzględnić nawet 10% wzrost płatności do Zakładu Ubezpieczeń Społecznych.

Jest to efekt aktualizacji ustawy, związane z systemem ubezpieczeń. Przedsiębiorcy mają obowiązek deklaracji kwoty przeznaczonej na emerytury oraz renty.

Kwota ta nie może być poniżej poziomu 60% średniego wynagrodzenia w jednym miesiącu, które w 2020 roku ulegnie zmianie. Teraz przeciętna pensja wynosi 4765 złotych, natomiast w kolejnym dwunastu miesiącu urośnie do poziomu 5227 złotych, co wynika m.in. z podwyżki najniższej krajowej – obejmujące również niektóre kwiaciarnie.

Efektem tego przedsiębiorcy będą zobligowani do sięgnięcia głębiej do portfela, bowiem składki ZUS wzrosną o 9,7% – z 975 złotych na 1069 złotych. W tym momencie jest to jednak kwota bez uwzględnienia składek zdrowotnych, których wysokość zostanie ustalona dopiero w styczniu.

Przypomnijmy, iż składki ZUS przy umowach o pracę są ustalane, biorąc pod uwagę średni wynagrodzenie Polaków. W przypadku składek na emerytury to 19,52%, rentowe są na poziomie 8%, z kolei chorobowe 2,54%.